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Niche Market Farming
Il progetto di produzioni per mercati di nicchia è un progetto ERASMUS+ che si concentra sull’educazione di agricoltori, studenti, responsabili delle politiche e portatori di interessi economico-sociali su come gestire fattorie sotto l’attuale pressione economica rivolgendosi alla domanda di mercati di nicchia. Scopri i percorsi verso pratiche agricole sostenibili e modelli di marketing innovativi per garantire e creare posti di lavoro in agricoltura. Servire mercati di nicchia può rappresentare una pietra miliare per un approccio moderno e competitivo alla sicurezza e alla sostenibilità agricola e costituire una possibilità per sostenere le aziende agricole a conduzione familiare nelle aree rurali.